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大人口味的一款麵包，一整個香氣撲鼻，忍不住想偷吃ㄧ口~

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品項2 超軟吐司

高筋麵粉 250g(高筋麵粉200g+低筋麵粉50g)

奶油 15g

砂糖 大2(17g)

奶粉 大1(6g)

鹽 小1(5g)

水 小7重烘焙咖啡 155ml (可改為150ml)

煉乳 25g (可改為40g)

酵母粉(燕子牌高糖) 小1/2(1.4g)

※果實：自動投入，輕攪拌

西雅圖極品嚴焙三加一 1包(23g)

核桃 50g

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在烘烤期間，兩隻小的一直聞香好奇今天媽咪做什麼口味的麵包

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出爐之後，香氣逼人阿~

在等麵包散熱時，兩小像蜜蜂一樣在旁邊不停東摸摸西弄弄，想偷吃 XDDD

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這次的配方不夠甜，下次甜度可以調高些，真是螞蟻來著 ^^a

 

參考其他網友做法：

[麵包機裡的世界]咖啡吐司 @ 走走停停,小燈泡在旅行 :: 痞客邦 PIXNET ::

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