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這款是長銷吐司,吃過的都說讚!
品項2 超軟吐司
高筋麵粉 250g(高筋麵粉200g + 全粒粉50g)
奶油 15g
砂糖 大2(17g)
奶粉 大1(6g)
鹽 小1(5g)
水 鮮奶 190ml
酵母粉(伯爵牌) 小1/2(1.4g)
※果實:自動投入,輕攪拌 (保留完整顆粒)
葡萄乾 30g
核桃1/8 30g
(最多100g)
剛出爐的美照
是不是,好看又好吃
之前試過果實量加到70g,很好吃,但是覺得會變成在吃果實,而且很傷本。。。
小小一包300g核桃就要150元,做不到5顆麵包就沒了
調整為30g+30g,吃得涮嘴,又不會太傷荷包
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